segunda-feira, 9 de novembro de 2009

Torta de Morangos


Ingredientes:2 caixas de morangos.250 ml de leite condensado.250 ml de creme de leite.1 litro de leite.4 colheres de sopa bem cheias de maizena.200 ml de água.1 pacote de gelatina sabor morangos.1 bolo pronto Panco ou Pulmman, sabor baunilha ou coco.

Modo de preparo


Corte o bolo em fatias de aproximadamente 2 centímetros. Distribua-as no fundo da Porta Tortas Tupperware.Em uma panela grande, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e a maizena. Misture um pouco antes de acender o fogo. Mexa constantemente até formar um creme.



Deixe esfriar e cubra as fatias do bolo, distribuindo o creme uniformemente.
Fatie os morangos e distribua-os sobre o creme.



Ferva os 200 ml de água e dissolva a gelatina. Deixei esfriar um pouco e coloque sobre os morangos. Leve à geladeira até endurecer.



Bom apetite!!!























































segunda-feira, 10 de agosto de 2009

Cuzcuz de Tapioca


Ingredientes:
  • 500 gr de Farinha de Tapioca (subtipo Granulado)
  • 100 gr Coco Ralado não adoçado
  • 3 colheres de sopa bem cheias de margarina
  • 3 colheres de soba bem cheias de açúcar
  • 01 litro de leite fervido
  • Opcional: 02 colheres de sopa de leite condensado
Modo de Preparo: Na múltipla, coloque a farinha de tapioca, o coco ralado, a marcarina, o açúcar, e o leite condensado caso preferir acrescentar. Acrescente o leite aos poucos, dividindo ele em quatro partes iguais e mechendo os ingredientes com a Pá Batedeira, ou colher de plástico ou espátula de silicone, da seguinte forma:
  • Despeje uma parte de leite e mecha bem;
  • Acresente mais uma parte de leite, e mecha mais um pouco, perceba que a mistura começa a adquirir um ponto homogêneo;
  • Acrescente as outras duas partes da mesma forma, mechendo muito bem nos intervalos.
Quando acrescentar a última parte de leite e mecher muito bem, o cuzcuz já terá uma textura mais pesada e durinha. Despeje no escorredor da prática aos poucos, ajeitando com a Pá Batedeira (ou espátula) para preencher os cantos, e dar forma ao cuzcuz. Tampe e deixe descansar por aproximadamente 20 minutos. Sirva na própria tampa da Múltipla, puro ou com o leite condensado, derramando por cima do cuzcuz.

segunda-feira, 3 de agosto de 2009

Bolo de Iogurte


Ingredientes:
  • 01 copo de iogurte natural (200g)
  • 01 copo de óleo (usar a medida do copo de iogurte)
  • 04 ovos inteiros
  • 02 copos de farinha de trigo
  • 02 copos de açúcar
  • 01 colher de (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Misture bem no Quick Shake, o iogurte natural, o óleo e os ovos e reserve.

Na tigela batedeira grande ou média, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Em seguida, adicione aos poucos, a mistura feita no Quick Shake mechendo bem com a Pá Batedeira.

Despeje a massa numa forma untada e polvilhada (de preferência com furo central), e leve ao forno médio (180 - 240°) até dourar.

Após assado, cubra o bolo ainda quente com canela e açúcar.

Ótimo para um cafezinho da tarde!

segunda-feira, 27 de julho de 2009

Merengue de Morango


Ingredientes:
  • 250gr de Suspiros tradicionais quebrados
  • 250ml de Creme de leite (em chantilly)
  • 2 colheres de sopa de Açúcar
  • 1 e ¹/² Caixa de Morangos lavados e picados (reserve alguns inteiros para decorar)

Modo de Preparo:
Prepare o chantilly no Quick Shake, colocando o creme de leite com 1 colher de sopa de açúcar, e agite bem por cerca de 3 minutos, até sentir que não está mais líquido.

Quebre os suspiros com as mãos, de forma que não fiquem moídos. Na Actualité Travessa Funda, coloque uma camada de suspiros, uma camada de morangos picados, e cubra com o Chantilly.


Decore com os morangos inteiros, e leve a geladeira por 2 horas.

Sirva na Tigela Prisma pequena.

quarta-feira, 22 de julho de 2009

Iogurte no Guarda Suco

Ingredientes:
  • 01 litro de leite bem gelado
  • 01 pacote de Tang Morango

Modo de preparar:

Coloque no Guarda Suco o leite e o Tang. Tampe e agite bem.

Leve ao refrigerador para gelar por 02 horas.

Sirva na Actualite Tigelinha, usando a Jarra .

Ótima receita para fazer em demonstrações.

sexta-feira, 3 de julho de 2009

Panquecas Americanas


Ingredientes:
  • 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 ovos levemente batidos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 pitada de sal
  • Óleo para untar a frigideira


Modo de Preparo:
Misture na tigela batedeira média a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Reserve.

No Quick Shake misture muito bem os ovos, o leite e a margarina. Em seguida, junte esta mistura aos ingredientes secos na Tigela Batedeira, aos poucos, misturando sem parar.
Misture bem até a massa atingir um ponto quase homogêneo, mas não muito líquido, ela deve escorrer da Pá Batedeira lentamente.
Aqueça uma frigideira untada com óleo ou margarina, e coloque a massa no centro, usando uma concha média. Espere ela endurecer um pouco, até a massa começar a borbulhar na superfície, então com a ajuda de uma espátula vire a massa e deixe cozinhar por aproximadamente 1 minuto.

Rende de 6 a 8 panquecas.

Dica: Vai bem com acompanhamentos doces ou salgados, por exemplo: requeijão, margarina, calda de chocolate, mel, etc.
Ideal para o café da manhã ou da tarde!

quinta-feira, 25 de junho de 2009

Paçoca Caseira


Utensílios Tupperware:
  • Tigela Batedeira Grande

  • Quick Shake

  • Refri Box nº 2

Ingredientes:


  • 1 pacote de biscoito de maizena triturado no liquidificador

  • 2 xícaras de amendoim torrado, descascado no Quick Shake e triturado

  • 1 colher de sopa (25ml) de margarina

  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes na Tigela Batedeira grande, até obter uma massa. Unte a Refri Box nº 2 com margarina, e coloque nela a mistura, espalhando bem e pressionando os cantos com um a colher, para espalhar direitinho.

Leve a geladeira por 01 hora. Retire, corte pequenos pedaços com a Espátula Tupperware para não danificar a Refri Box.

Agora é só servir!


Dica: leve os biscoitos e os amendoins já descascados e triturados, reservado em potes Tupperware. Porém, leve alguns amendoins com casca, para demonstrar o uso do Quick Shake também neste caso.

quarta-feira, 24 de junho de 2009

Torta Vegetariana

(foto meramente ilustrativa)

Utensílios Tupperware para esta receita:


Tigela Batedeira Grande
Refri Box nº 3

Ibgredientes:
  • 01 xícara de leite
  • ½ xícara de óleo
  • 03 ovos
  • 03 tomates picados
  • 01 cebola picada
  • 01 pacote de queijo parmesão
  • salsa
  • cebolinha verde
  • 01 xícara alfavaca picada
  • sal a gosto
  • 01 colher de chá de açúcar
  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 01 colher sopa de fermento em pó.
Modo de preparo:

Coloque na Tigela Batedeira Grande, todos os indregientes, exceto o fermento em pó. Feche com a tampa, e bata bem. Agora, acrescente o fermento e mecha bem.

Leve para assar em forma, em forno convencional.

Sirva na REFRI BOX N.º 3

quarta-feira, 10 de junho de 2009

Patê à Portuguesa


Utensílios Tupperware para esta receita:
  1. Prática
Ingredientes:
  • 01 Cenoura crua
  • 03 a 04 Pepinos em conserva
  • 02 Ovos cozidos
  • 200gr de Mortadela ou Presunto
  • 02 Tomates cortados em 4 partes (sem sementes)

Modo de Preparo:

Ralar na Prática usando o ralador grosso, a cenoura, os pepinos em conserva, os ovos cozidos e a mortadela ou presunto. Usando o ralador fino, ralar os tomates, acrescentar cebolinha verde picada e maionese para dar liga.

Servir em sanduíches, com pão de forma, torradinhas ou cream crackers.

Obs.: Também pode ser usado para fazer o pão salgado.